Logo

Von April bis 24. Juni ist saisonal Spargelzeit im Landhaus Kuhsiel.

Frischer norddeutscher Spargel in vielen Variationen.

 

Unsere Spargelkarte

 

Spargelcremesuppe

mit frischem Spargel und Rucola Pesto

6,50

 

Salat von grünem und weißen Spargel

mit Avocado,

geschmolzenen Tomaten und karamellisiertem Ziegenkäse

15,80

 

Spargelflammkuchen,

Serrano-Schinken, Rucola, Cherrytomaten

und Sauce Hollandaise

16,50

 

Portion deutscher Stangenspargel

16,90

 

Portion deutscher Stangenspargel

wahlweise mit

Katenschinken oder Schweineschnitzel

22,80

 

Portion deutscher Stangenspargel

mit Lachssteak

 € 25,50

 

Portion deutscher Stangenspargel

mit Rumpsteak

 € 28,50

 

Portion deutscher Stangenspargel

mit Gambas

29,50

 

 

Zum Spargel servieren wir Butterkartoffeln,

Sauce Hollandaise und zerlassene Butter

 

 

Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne

6,50

 

 

 

Alle Preise inkl. gesetzl. MwSt.

 

 

 

Spargel zum Sattessen ab 8 Personen

 

als Menü

 

Spargelcremesuppe mit Rucola Pesto

****

Frischer Deutscher Stangenspargel mit Schnitzel,

Landhausschinken, gebratenem Lachs

dazu Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise

und zerlassene Butter

****

Frische Erdbeeren mit Vanilleeis

 

38,80 € pro Person

(Saisonpreis – Änderungen vorbehalten)

 

 

als Hauptgang

 

Frischer Deutscher Stangenspargel mit Schnitzel,

Landhausschinken, gebratenem Lachs

dazu Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise

und zerlassene Butter

 

33,80 € pro Person

(Saisonpreis – Änderungen vorbehalten)

 

Alle Preise pro Person in Euro inkl. gesetzl. MwSt.