Unsere Speisekarte ab dem 06. Mai 2022

Landhausbrotkorb

mit verschiedenen Dips
5,90

Suppe des Tages

Gebratene Garnelen
mit Knoblauch, Chili, Cherrytomaten und
Rucola dazu frisches Baguette
13,90

Flammkuchen "Vegetarisch"
Rahm, Ziegenkäse, frische Birnen,
Preiselbeeren, grober Pfeffer
12,90

Flammkuchen „Elsässer Art“
Sauerrahm, Speck, Zwiebeln
9,80

Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing
6,50

Salatvariation
Blattsalate, Gurken, Tomaten, Paprika,
Rucola und Kräuter-Croutons mit
Hausdressing
9,60


Caesar-Salad
mit gehobeltem Parmesan, Bacon,Croutons
und Caesar-Dressing
9,60

wahlweise mit Putenstreifen in Teriyaki-Sauce
6,50

oder mit gebratenen Knoblauch-Garnelen
8,90

mit gebackenem Schafskäse
5,20

Torfschnitte
hausgemachter Hackbraten im Bacon-Mantel
mit Rotwein-Schalotten-Sauce,
grünen Bohnen und Kartoffelstampf
  14,50

Cordon Bleu
vom Schwein mit Erbsen und Pommes
16,50

Schleusenpfanne
gebratene Medaillons von Schwein, Rind
und Putenbrust mit hausgemachter Kräuterbutter,
Speckbohnen und Bratkartoffeln
19,20

Kalbsleber „Berliner Art“
mit Äpfeln, Zwiebeln, Kartoffelpüree
und Thymiansauce
20,80

Puten-Zucchini-Geschnetzeltes
mit Kokosmilch, Paprikastreifen,
frischem Ingwer,
Fettuccine
15,80

Burger
hausgemachtes Rinderhacksteak
mit frischen Tomaten,
Salat, Zwiebelmarmelade,
hausgemachte Sauce im Laugenbrötchen,
dazu Pommes
16,80

Argentinisches Rumpsteak
ca. 250 g vom Grill
mit gebratenen Pimientos de Padrón,
Pfeffersauce und Pommes
26,80

Seehechtfilet

gebraten auf Bärlauch-Fettucine

mit Frühlingslauch und Tomaten

21,80

Fettucine

in Trüffelrahm mit gebratenen Gambas

16,80

Bremer Knipp

mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke

12,80

Drei Spiegeleier

mit Bratkartoffeln, Bacon und Bohnensalat

9,50

Pasta Formaggio

in cremiger Käsesauce mit Kirschtomaten,

Spinat und gerösteten Pinienkernen
12,80

Kaiserschmarrn

mit allem Drum und Dran

Rahm, Vanilleeis und heißen Pflaumen

10,50


Warmer Schokoladenkuchen

mit Kirschragout und Vanilleeis

7,50