Unsere Speisekarte vom 19.11. - 31.12.2021

Landhausbrotkorb

mit verschiedenen Dips
5,50

Suppe des Tages

Gebratene Geflügelleber

mit Balsamico-Bier-Zwiebeln, Äpfeln, Rucola

und Landhausbrot

11,50

Flammkuchen „Vegetarisch“

Rahm, Ziegenkäse, frische Birnen,

Preiselbeeren, grober Pfeffer 

12,90

Flammkuchen „Sweet Chili“

Rahm, Pute, Paprika, Rote Zwiebeln, Sweet Chili Sauce

12,50


Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing

6,20


Caesar-Salad

mit gehobeltem Parmesan, Bacon-Croutons
und Caesar-Dressing
9,60


wahlweise mit Putenstreifen in Teriyaki-Sauce
5,90

oder mit gebratenen Knoblauch-Garnelen
8,90

Schleusen Pfanne

gebratene Medaillons vom Schwein, Rind und Putenbrust

mit hausgemachter Kräuterbutter, Speckbohnen

und Bratkartoffeln

18,80

Cordon Bleu von der Pute

mit geräuchertem Putenschinken und Käse gefüllt, dazu

Rosmarinkartoffeln und Tomatensalat mit roten Zwiebeln

€ 15,80

Kuhsielburger

Hausgemachtes Rinderhacksteak mit frischen Tomaten,

Romana-Salat, Cheddar-Käse, milder Jalapeno-Sauce im

im Laugenbrötchen, dazu Steakhouse-Pommes

und Dip des Tages

16,50

Schnitzel „Kuhsiel“

vom Schwein mit gebratenen Frühlingszwiebeln,

Champignons, frischen Tomaten und Bratkartoffeln

15,80

Argentinisches Rumpsteak ca. 250 g vom Grill

mit gebratenen Pimientos de Padrón, Pfeffersauce

und Steakhouse-Pomme

25,50

Gegrilltes Lachsfilet

auf Bärlauchrahm-Pappardelle mit Frühlingslauch

und Tomaten

21,80

Schweinebraten

mit Rotkohl, Knödel und Bratensauce

15,80

Hausmacher Labskaus

mit Spiegelei, rote Beete, Gewürzgurke und Rollhering

13,50

Bremer Knipp

mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke
12,50

Pappardelle

in pikanter Tomatensauce und Ratatouillegemüse

12,80

Kaiserschmarrn

mit allem Drum und Dran

Rahm, Vanilleeis und heißen Pflaumen

9,80


Warmer Schokoladenkuchen "ein Muss"

mit Kirschragout und Vanilleeis

7,50